ワサビタケ

Panellus stipticus (Fr.) Karst.

（キシメジ科　ワサビタケ属）

夏から秋に広葉樹の切り株上などに群生する。名前のとおり強い辛味がある。

［特　徴］ 　傘は扇形から腎臓形で、 表面の色は淡黄褐色から淡肉桂色。ひだは柄に直生し、並び方は密、互いに脈状に連絡する。柄は短く傘の側方につく。肉は革質強靱。

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